Jumat, 28 April 2017

Kepiting Saus Lada Hitam

TerEnduesss, Terlejatttt 😹
Ully Rachma 

Bahan-bahan

  1. Kepiting, bersihkan
  2. daun bawang, rajang serong
  3. jahe 2cm, rajang serong
  4. potong dadu bawang bombay,
  5. bahan saus :
  6. 25 biji cabe,
  7. 6 siung bawang merah,
  8. 4 siung bawang putih,
  9. saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis
  10. lada hitam bubuk, garam, gula, kaldu bubuk
  11. daun bawang, rajang serong
  12. jahe 2cm, rajang serong
  13. potong dadu bawang bombay,
  14. bahan saus :
  15. 25 biji cabe,
  16. 6 siung bawang merah,
  17. 4 siung bawang putih,
  18. saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis
  19. lada hitam bubuk, garam, gula, kaldu bubuk

Langkah

  1. Uleg cabe, bawang merah putih
  2. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan saus2an, daun bawang, kemudian lada hitam, gulgar, kaldu bubuk, koreksi rasa
  3. Terakhir masukkan kepiting yg sdh di geprek capitnya juga biar bumbu meresap
  4. Sajikan
  5. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan saus2an, daun bawang, kemudian lada hitam, gulgar, kaldu bubuk, koreksi rasa
  6. Terakhir masukkan kepiting yg sdh di geprek capitnya juga biar bumbu meresap
  7. Sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar