Bahan-bahan
- bahan kulit pie:
- 100 gr margarin
- 30 gr gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 1 kuning telur
- 200 gr tepung terigu(me terigu segitiga biru)
- 1 sdm air es
- Bahan isian:
- pisang kepok(matangnya sedang)iris2 memanjang
- coklat chip
- keju parut
- bahan hiasan:
- selai strawberry
- coklat chip
- alat untuk menghias kue:
- bag piping
- garpu
Langkah
- Kulit pie: (gunakan bantuan 2 garpu utk mengaduk) Aduk margarin,gula tepung,garam,kuning telur,tepung terigu dan air es sampai rata.gumpalkan
- Taburi alas dengan tepung terigu,letakan adonan kulit pie lalu pipihkan dengan bantuan rolling pin/botol kaca
- Kulit pie dibentuk menyerupai persegi panjang dgn ukuran 13 cm x 8 cm
- Isi kulit pie dengan pisang,coklat chip,keju parut, kemudian lipat menjadi dua
- Hiasan wajah hello kitty:.............-masukan selai strowbery di piping bag potong ujung piping bag lalu spuitkan membentuk pita,kumis & hidung hello kitty.... -hias mata dgn coklat chip......... -bagian tepi tekan2 dgn bantuan ujung garpu..................-tarik sedikit adonan utk menyerupai telinga hello kitty
- Olesi loyang kue dengan mentega & taburi sedikit terigu letakkan kulit pie di atas loyang Oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 25 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar