Bahan-bahan
- 500 gr iga sapi
- 200 gr wortel
- 100 gr kentang
- 100 gr babom
- 100 gr tomat chery
- secukupnya bawang putih goreng & bawang merah goreng
- bumbu halus:
- 3 siung baput
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 1 lembar daun salam
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- secukupnya royco
- secukupnya gula pasir
Langkah
- Rebus air hingga mendidih. tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ke dalam air rebusan.
- Masukkan semua bahan kecuali duo bawang goreng. masukkan gulpas & royco. cek rasa.
- Setelah matang sajikan dg taburan duo bawang goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar