Jumat, 28 April 2017

Sup iga sapi

ceritanya lg bikin kaldu sapi. nah kaldunya disimpan buat mpasinya dd bian. ampasnya dibikin sup aja buat ay...selengkapnya
rina muktianingsih 

Bahan-bahan

  1. 500 gr iga sapi
  2. 200 gr wortel
  3. 100 gr kentang
  4. 100 gr babom
  5. 100 gr tomat chery
  6. secukupnya bawang putih goreng & bawang merah goreng
  7. bumbu halus:
  8. 3 siung baput
  9. secukupnya merica
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya air
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 batang daun seledri
  14. 1 batang daun bawang
  15. secukupnya royco
  16. secukupnya gula pasir

Langkah

  1. Rebus air hingga mendidih. tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ke dalam air rebusan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali duo bawang goreng. masukkan gulpas & royco. cek rasa.
  3. Setelah matang sajikan dg taburan duo bawang goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar